Espárragos con salsa de miel y ajo



Ingredientes
2 1 / 2 libras de espárragos frescos
Agua salada
1 / 2 taza de mostaza de Dijon
1 / 2 taza cerveza
1 / 3 de taza de miel de Ajonjolí
1 diente de ajo picado
1 / 2 cucharadita de tomillo seco
1 / 2 cucharadita de sal

Preparación
Poner los espárragos en agua hirviendo con sal, cueza,tapado, por unos minutos o hasta q se suavicen un poco , escúrralos, Combine la mostaza, la ceveza, la miel, el ajo, el tomillo y la sal, revuelva bien y vierta sobre los espárrago.
Rinde de 6 a 8 porciones

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