Invitación Cata de Mieles



El Restaurante Los Asadores, en el marco de las fiestas de la Virgen del Valle, tiene el agrado de invitarle a la
“CATA DE MIELES ALVEARIUM” con el CHEF TOMÁS FERNÁNDEZ

La cata consiste en presentar 8 tipos de mieles diferentes y brindar las herramientas necesarias para que los participantes puedan identificar las diferencias en olor, color, humedad y sabor de cada una de ellas, además de romper con los mitos sobre la miel (cristalización, color, sabor, fluidez Vs pureza)

Maridaje
1º plato: Ensalada, mezclun de lechugas y peras con vinagreta de miel de mastranto
2º plato: Medallón de pollo glaseada en miel de tara con risotto de auyama
3º plato, postre
Pan de miel de sabana oriental, con helado de vainilla

Fecha:
Jueves 08 de septiembre de 2011

Lugr: Lecherías, Edo. Anzoategui

Hora
1º cata: 12:30am
2º cata: 7:30 pm

Reservaciones a través de:
Marianela Chacín
Gte. De Eventos
eventos.losasadores@gmail.com
Telf. 0281 2819882/2376
Cel. 0414 0236506

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